天津科技大学学报杂志省级期刊

天津科技大学学报 2012年第06期杂志 文档列表

枯草芽孢杆菌工程菌产耐酸性高温α-淀粉酶发酵条件的优化第1-6页

关键词: 枯草芽孢杆菌工程菌；  培养基优化；  正交实验；  发酵条件优化；  

过量表达鲁氏酵母耐盐基因GPD1对酿酒酵母的影响第7-10页

关键词: 鲁氏酵母；  gpd1；  耐盐性；  酿酒酵母；  

胶原蛋白对发酵乳品质的影响第11-14页

关键词: 胶原蛋白；  发酵乳；  品质；  

霉菌发酵型奶酪粉的制备工艺研究第15-20页

关键词: 霉菌；  发酵；  酶解；  奶酪粉；  

大豆蛋白发酵酶解风味剂的研究第21-26页

关键词: 大豆蛋白；  发酵；  酶解；  响应面分析；  

加水量对蛋黄粉凝胶特性的影响第27-30页

关键词: 蛋黄粉；  凝胶；  硬度；  弹性；  

聚丁二酸丁二醇酯的多重熔融行为第31-34页

关键词: 聚丁二酸丁二醇酯；  熔融行为；  多重熔融峰；  

细菌纤维素增强环氧树脂透明复合材料的制备与性能第35-40页

关键词: 细菌纤维素；  环氧树脂；  增强；  力学性能；  透明性能；  

DOPO—HQ改性碳纳米管／EP复合材料的制备及性能第41-46页

关键词: 多壁碳纳米管；  含磷阻燃剂；  环氧树脂；  力学性能；  阻燃；  

多功能复合微球及中空微球的制备与性能第47-51页

关键词: 核壳结构；  中空微球；  聚苯胺；  多功能；  

纵向波纹通道内充分发展层流传热的近似解第52-56页

关键词: 波纹通道；  充分发展；  层流流动；  传热；  摄动；  

坐高变化对人体坐姿体压分布的影响第57-60页

关键词: 办公座椅；  坐高；  体压分布；  影响；  

连续复利的加工成本-公差模型改进第61-64页

关键词: 连续复利；  模型；  

基于ZigBee和LabVIEW技术的视情自动灌溉系统设计第69-73页

关键词: zigbee；  无线传感网络；  labview；  自动灌溉；  

科技论文的规范表达第73-73页

关键词: 科技论文；  规范表达；  读者；